شیردوش دستی

برای دوشیدن شیر دست ها و ظروف جمع آوری شیر باید کاملا پاکیزه باشند . بدین منظور پس از شستشوی ظروف با آب و مواد شوینده باید آن ها را جوشانید . شیر دوشیده در شرایط خوب ، نسبت به شیر گاو ، به دلیل دارا بودن عوامل ضد عفونت به مدت طولانی تری قابل نگهداری است . باکتری ها در شیر دوشیده شده برای حداقل 8 ساعت حتی در آب و هوای گرم و خارج از یخچال شروع به رشد نمی کنند . در صورت تمایل به استفاده از شیر دوشیده شده دقت فرمایید شیر دوشیده شده وارد قسمت تلمیه نشود . در این صورت از مصرف خوراکی شیر صرف نظر کنید .